Las actividades forman parte de las acciones del CODEPAZ.
Guillermo Hernández Acosta
Productores de mezcal y aguacate de los ejidos de San Antonio y Ajuchitlan del Progreso, así como también de ejidos de Tecpan como Cordón Grande, están buscando la certificación de sus productos para poder venderlos y exportarlos en la industria hotelera.
La reunión fue encabezada por la secretaria de los programas del bienestar del estado de Guerrero Maricarmen Cabrera Lagunas, quien explicó que este tipo de reuniones forma parte de las actividades del Comité por la Reconciliación, la Paz y el Desarrollo de los Pueblos de la Sierra de Guerrero (CODEPAZ).
Refirió que el objetivo es dar seguimiento a la certificación del mezcal producido en nuestro estado, así como crear un programa piloto de siembra de papa, brindando diferentes alternativas de cultivos a los habitantes de la zona, buscando un convenio entre la secretaría que encabeza, la de desarrollo económico, Cicaeg y Sagadegro, para que haya más desarrollo en temas como carreteras, ganadería y agricultura.
Abundó que estos productos están siendo una opción de cambio de cultivos para así dejar la siembra de enervantes con los que se tiene un estigma a los pobladores de la sierra, “se pretende acabar acabar con estás prácticas y que la gente tenga opciones de cultivo y sustentabilidad y que mejor que productos como el mezcal y el aguacate,” dijo.
Al respecto, el presidente de la asociación de mezcaleros y magueyeros artesanales de Oaxaca Juanito Martínez Santiago dijo que están en la mayor disposición de apoyar a los maestros mezcaleros de la sierra de Guerrero para así poder obtener la certificación del producto para tener un mercado más formal para la venta nacional e internacional.
En esta visita, estuvo presente también el subsecretario de desarrollo rural del estado Vladimir Barrera Fuerte, quien destacó la importancia de poder obtener la certificación de huertos de aguacate para que se obtengan mejores beneficios para los productores serranos y la rehabilitación de caminos para poder transportar los productos en buen estado, “las indicaciones de la gobernadora Evelyn Salgado Pineda es de trabajar en coordinación con las dependencias gubernamentales para dar respuesta a la población, no solo es certificación de productos si no también mejorar las condiciones de las carreteras” dijo.
A este encuentro asistieron Juan Martínez Santiago y Celestino Serna López, presidente y secretario respectivamente de la Asociación de Maguey y Mezcal Artesanal (AMMA) A.C. de Oaxaca,
productores de papa del estado de Tlaxcala,
Aurora Aguilar Rojas y José Luis Arreola Lagunas productores de aguacate e Integrantes del CODEPAZ.
