Por Guillermo Hernández Acosta
Ademas de la degustación se ofrecerá un baile con 5 agrupaciones musicales.
El próximo 9 de febrero se llevará a cabo la sexta edición del festival del taco en la cabecera municipal de San Jerónimo, evento que reúne a cientos de personas que llegan de diferentes municipios de Guerrero.
En ese sentido, Juan José Sánchez Cabrera impulsor de este festival señaló que es una forma de reconocer y agradecer el apoyo de los amantes del taco ya que afortunadamente este platillo le ha dado el nombre a San Jerónimo como la capital del taco en el estado de Guerrero.
El festival dará inicio con una misa a las 6:00 de la tarde en la iglesia de San José para pedir por los taqueros y sus familiares, posteriormente a las 7:00 de iniciará con la degustación de este platillo y posteriormente a las 8:00 de la noche el baile donde participarán 5 agrupaciones musicales.
La organización está divida en 3 responsabilidades, la parte musical esta a cargo de Adolfo Solis Maganda, director musical de la agrupación La Súper Máquina Musical (SMM), que desde la primera edición han estado participando.
Por parte del ayuntamiento de San Jerónimo, la logística corre a cargo de Fernando Meraza Prudente que estará al frente de la responsabilidad de colocar el escenario y toda la logística que conlleva un evento de esta naturaleza.